당근은 그 풍부한 영양소 때문에 전 세계적으로 많이 소비되는 채소 중 하나입니다. 특히 베타카로틴이라는 강력한 항산화제를 다량 함유하고 있어 많은 건강 이점을 제공합니다. 하지만 매일 당근을 섭취할 때 피부가 주황색으로 변할 수 있다는 우려도 있습니다. 이 글에서는 매일 당근을 섭취하는 것이 건강에 어떤 이점을 제공하며, 실제로 피부 색에 어떤 변화를 줄 수 있는지, 그리고 어떻게 적정 섭취량을 유지할 수 있는지에 대해 알아보겠습니다. 당근의 영양소와 건강 이점당근의 주요 영양소 중 하나인 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환됩니다. 비타민 A는 시력 건강, 면역 체계 강화 및 세포 성장에 필수적인 영양소로 알려져 있습니다. 또한, 베타카로틴은 피부 건강을 유지하고 자외선으로부터 보호하는 데도 도움을 ..